Roccaraso. Una vetrina d’eccezione per l’alberghiero “Patini” quella della Prova del Cuoco.

Ancora una volta protagonisti in Tv, in una vetrina d’eccezione su Rai Uno, i ragazzi dell’istituto alberghiero “Teofilo Patini” di Roccaraso. Lo scorso 12 dicembre infatti una delegazione di talentuosi giovani studenti dell’istituto professionale abruzzese è approdata alla corte di Antonella Clerici, nell’ormai popolarissimo programma “La Prova del Cuoco”. Una vetrina fantastica, dicevamo per questa istituto che ogni anno permette a tanti giovani provenienti da varie regioni di Italia di cornare il loro sogno nel mondo della ristorazione. Un successo quello del “Patini”, che aumenta di anno in anno, poiché i tanti talenti che su quei banchi si sono formati raggiungono di volta in volta successi sempre più eclatanti.  Ma non è la prima volta che il nome di questa scuola approda sulle reti Rai. Fu proprio un giovanissimo chef che li si era formato Felice Sgarra a partecipare, qualche anno fa, come cuoco e ad affiancare i concorrenti che di settimana in settimana si cimentano nelle più disparate preparazioni. Poi lo scorso anno con la vittoria del Campanile ad opera di Stefano Rufo che sempre dal Patini è venuto fuori. Una scuola che “sforna,” e mai come in questo caso termine è stato più azzeccato, chef, barman, e pasticcieri che conquistano stelle, riconoscimenti, premi e elogi in ogni parte del mondo. Una opportunità di studio, formazione e inseguimento delle proprie passioni che l’istituto alberghiero Patini offre ai propri studenti, una occasione che chi vorrà potrà toccare con mano nei due appuntamenti, con gli studenti. L’istituto infatti organizza per il 17 dicembre 2017 e il 14 gennaio 2018, due “Open days” giornate in cui i ragazzi potranno visitare la scuola, i laboratori e l’annesso convitto. Una scuola che rappresenta una scelta ottimale per chi vuole apprendere l’arte dell’accoglienza ma che costituisce un’esperienza di vita unica nel suo genere.