CONCORSO PER IL MIGLIOR BARMAN DI ABRUZZO E MOLISE VINCE L’ALLIEVO PALAZZETTI MANUEL DELL’ISTITUTO “DE PANFILIS” DI ROCCARASO.

I migliori barmen professionisti di Abruzzo e Molise e le giovani promesse degli Istituti alberghieri delle due regioni sono stati i protagonisti del Concorso Aibes Abruzzo e Molise, lo scorso 3 aprile, nella sala congressi “G. Spataro” di Roccaraso.  L’iniziativa nata al protocollo d’intesa tra  l’Ipsseoa “De Panfilis” di Roccaraso e la sezione Abruzzo e Molise dell’Associazione italiana Barmen. Al  concorso hanno partecipato la scuola Alberghiera di Roccaraso, Villa Santa Maria, Pescara, L’Aquila, Teramo e Termoli. Per l’Istituto Alberghiero  “De Panfilis” di Roccaraso, i lavori, sono stati coordinati dal professor Giorgio Aprea che ha seguito da vicino l’organizzazione del concorso. Insomma per gli studenti, barmen del domani, il concorso è stata una giornata di confronto, di emozioni e di crescita attraverso il dialogo con barmen professionisti e con ragazzi provenienti da altre scuole. La gara consisteva che ogni allievo in competizione doveva preparare un long-drink analcolico. Selezionato da una giuria, il vincitore, parteciperà alla finale nazionale A.I.B.E.S.  in programma a Roma. Durante l’evento è stato possibile, grazie al contributo della ditta Fabbri, assistere ad un master aziendale. A vincere il titolo di campione interregionale, trampolino di lancio per la conquista del titolo nazionale, è stato l’allievo Palazzetti Manuel dell’Istituto Alberghiero  “De Panfilis” di Roccaraso.